Tortilla chips, bowl of chips, and baked casserole with cheese and green peppersTortilla chips, bowl of chips, and baked casserole with cheese and green peppers

Jalapeño Popper Dip

Dip de Jalapeño con Queso

TIME
TIEMPO
30
min
RINDE
MAKES
8
Servings
Porciones

This Jalapeño Popper Dip brings the heat and the comfort in one bold, cheesy bite. With crispy bacon, gooey cheese, and a punch of jalapeño, it’s the ultimate party dip — especially when served with El Comal Totopos de Maiz. Perfect for game day, holidays, or any gathering that calls for flavor.

Este Dip de Jalapeño con Queso combina el picante y el confort en un solo bocado atrevido y cremoso. Con tocino crujiente, queso derretido y el toque picante del jalapeño, es la botana perfecta para cualquier fiesta, especialmente acompañado de Totopos de Maíz El Comal. Ideal para el día del juego, celebraciones o cualquier reunión que pida mucho sabor.

INGREDIENTS

INGREDIENTES

  • 12 oz bacon, chopped
  • ½ cup green onion, chopped
  • 2 garlic cloves, minced
  • 5 jalapeños, seeded and chopped
  • 14 oz cream cheese
  • ½ cup sour cream
  • 2 cups cheddar cheese, shredded
  • ½ cup mozzarella cheese
  • Salt and pepper to taste
  • 2 jalapeños for garnish, optional
  • 1 bag El Comal Totopos de Maiz
  • 12 oz de tocino, picado
  • ½ taza de cebolla verde, picada
  • 2 dientes de ajo, picados
  • 5 jalapeños, sin semillas y picados
  • 14 oz de queso crema
  • ½ taza de crema agria
  • 2 tazas de queso cheddar rallado
  • ½ taza de queso mozzarella rallado
  • Sal y pimienta al gusto
  • 2 jalapeños para decorar, opcional
  • 1 bolsa de Totopos de Maíz El Comal

directions

Instrucciones

  1. Heat a skillet over medium heat and cook the bacon until crispy. Set aside and remove some of the fat left in the skillet.
  2. Add the green onion, garlic, and jalapeño to the skillet and cook for 3–5 minutes.
  3. In a bowl, combine the cream cheese, sour cream, cheddar cheese, and crispy bacon. Season to taste with salt and pepper.
  4. Place in a baking dish and top with mozzarella cheese. Bake at 350°F for 15 minutes or until the cheese is melted.
  5. Enjoy with El Comal Totopos de Maiz.
  1. Calienta un sartén a fuego medio y cocina el tocino hasta que quede crujiente. Retira y escurre un poco de la grasa que quedó en el sartén.
  2. Agrega la cebolla verde, el ajo y el jalapeño, y cocina de 3 a 5 minutos.
  3. En un tazón, mezcla el queso crema, la crema agria, el queso cheddar y el tocino crujiente. Sazona al gusto con sal y pimienta.
  4. Coloca la mezcla en un refractario y cubre con el queso mozzarella. Hornea a 350°F por 15 minutos o hasta que el queso se derrita.
  5. Disfruta con Totopos de Maíz El Comal.
Back to top