

Jalapeño Popper Dip
Dip de Jalapeño con Queso
This Jalapeño Popper Dip brings the heat and the comfort in one bold, cheesy bite. With crispy bacon, gooey cheese, and a punch of jalapeño, it’s the ultimate party dip — especially when served with El Comal Totopos de Maiz. Perfect for game day, holidays, or any gathering that calls for flavor.
Este Dip de Jalapeño con Queso combina el picante y el confort en un solo bocado atrevido y cremoso. Con tocino crujiente, queso derretido y el toque picante del jalapeño, es la botana perfecta para cualquier fiesta, especialmente acompañado de Totopos de Maíz El Comal. Ideal para el día del juego, celebraciones o cualquier reunión que pida mucho sabor.
INGREDIENTS
INGREDIENTES
- 12 oz bacon, chopped
- ½ cup green onion, chopped
- 2 garlic cloves, minced
- 5 jalapeños, seeded and chopped
- 14 oz cream cheese
- ½ cup sour cream
- 2 cups cheddar cheese, shredded
- ½ cup mozzarella cheese
- Salt and pepper to taste
- 2 jalapeños for garnish, optional
- 1 bag El Comal Totopos de Maiz
- 12 oz de tocino, picado
- ½ taza de cebolla verde, picada
- 2 dientes de ajo, picados
- 5 jalapeños, sin semillas y picados
- 14 oz de queso crema
- ½ taza de crema agria
- 2 tazas de queso cheddar rallado
- ½ taza de queso mozzarella rallado
- Sal y pimienta al gusto
- 2 jalapeños para decorar, opcional
- 1 bolsa de Totopos de Maíz El Comal

El Comal Totopos Chips
El Comal Totopos de Maiz
Crispy, thick-cut chips made for serious scooping. Learn more about our Totopos de Maiz.
Totopos gruesos y crujientes, hechos para disfrutar con cada bocado. Conoce más sobre nuestros Totopos de Maíz.
directions
Instrucciones
- Heat a skillet over medium heat and cook the bacon until crispy. Set aside and remove some of the fat left in the skillet.
- Add the green onion, garlic, and jalapeño to the skillet and cook for 3–5 minutes.
- In a bowl, combine the cream cheese, sour cream, cheddar cheese, and crispy bacon. Season to taste with salt and pepper.
- Place in a baking dish and top with mozzarella cheese. Bake at 350°F for 15 minutes or until the cheese is melted.
- Enjoy with El Comal Totopos de Maiz.
- Calienta un sartén a fuego medio y cocina el tocino hasta que quede crujiente. Retira y escurre un poco de la grasa que quedó en el sartén.
- Agrega la cebolla verde, el ajo y el jalapeño, y cocina de 3 a 5 minutos.
- En un tazón, mezcla el queso crema, la crema agria, el queso cheddar y el tocino crujiente. Sazona al gusto con sal y pimienta.
- Coloca la mezcla en un refractario y cubre con el queso mozzarella. Hornea a 350°F por 15 minutos o hasta que el queso se derrita.
- Disfruta con Totopos de Maíz El Comal.